Químico orgánico alemán (Weisweil 1842 – Karlsruhe 1925). Nombre completo, Carl Viktor Oswald Engler.
Su padre era ministro. Se graduó en la Universidad de Friburgo en 1864 y se quedó en ella como asistente de investigación. En 1872 era profesor en la de Halle, y entre 1876 y 1919 lo fue en el Politécnico de Karlsruhe, y acabó siendo el director de la universidad. Hizo un viaje de estudios 1885 en el área de desarrollo de petróleo en el Cáucaso, y más tarde en el Oriente Medio (Egipto), así como en América del Norte. Sostenía que el origen del petróleo es la grasa animal prehistórica. Inventó varios dispositivos para el mejor estudio del petróleo. Más tarde se centró en el estudio del aceite y en la capa de ozono. Sobre su actividad política, diremos que perteneció a al Partido Liberal Nacional y que llegó a sentarse en el Reichstag
En 1913 ingresó como miembro extranjero en la Academia de Ciencias de San Petersburgo.
grado Engler. m. Fís. Es el promedio del tiempo del flujo de 200 ml del líquido de prueba a través del viscosímetro de Engler por tiempo requerido para el flujo del mismo volumen de agua.
viscosímetro Engler. m. Fís. Dispositivo de medición para medir la viscosidad de un líquido. Está constituido por un recipiente metálico sumergido en un baño termostático que posee la temperatura a que se desea medir la viscosidad. El recipiente tiene en su fondo un orificio calibrado por el cual, en el instante oportuno, se hace fluir el líquido en cuestión, y a continuación se mide el tiempo que éste emplea en salir del recipiente. VER
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