Erlenmeyer (Emil)

Químico alemán (Taunusstein 1825 – Aschaffenburg 1909). Sus logros más notables fueron la síntesis de la guanidina y la tirosina, así como la explicación de la estructura de compuestos como la lactona. Nombre completo, Richard August Carl Emil Erlenmeyer.

Su padre era ministro protestante. Se matriculó en la Universidad de Giessen para estudiar medicina pero muy pronto se cambió a química. Estudió física, botánica y mineralogía durante un año en la Universidad de Heidelberg (1846) y regresó a Giessen. Decidió dedicarse a la química farmacéutica para lo cual estudió en Nassau, donde pasó el examen farmacéutico estatal; poco después adquirió un negocio de botica. Entonces regresó a sus estudios de química y acabó su doctorado en Giessen en 1850. Trabajó un tiempo en fertilizantes. En 1863 se convirtió en profesor asociado en la Universidad de Heidelberg. En 1868 fue contratado como profesor titular en Múnich para hacerse cargo de los laboratorios de la nueva Escuela Politécnica de Múnich, un puesto que ocupó hasta su retiro de la enseñanza en 1883.

    Su trabajo se centró principalmente en la química teórica, donde sugirió la fórmula para el naftaleno y formuló la regla que lleva su nombre. En 1859, sintetizó ácido aminohexoico y procedió a estudiar el comportamiento general de los albuminoides en la hidrólisis. Elaboró métodos para determinar las cantidades relativas de leucina y tirosina, que se producen durante la degradación de varias sustancias de esta clase, y fue el primero (1860) en comprender la naturaleza del glucidio.

    matraz de Erlenmeyer.  f. Fís. y Quím. Frasco de vidrio ampliamente utilizado en laboratorios de química y física. Se utiliza para medir cantidades de líquidos, para hacer titulaciones o para hacer reaccionar sustancias que necesitan un largo calentamiento. También sirve para contener líquidos que deben ser conservados durante mucho tiempo o que no se ven afectados directamente por la luz del sol. Fue creado en el año 1861 por el químico Emil Erlenmeyer. VER

    regla de Erlenmeyer.  f. Quím. Los alcoholes en los que el grupo hidroxilo se une directamente a un átomo de carbono de doble enlace se convierten en aldehídos o cetonas.