Mancha (La)

Región natural de España que comprende buena parte de la submeseta Sur y que se extiende por las provincias de Cuenca, Toledo, Ciudad Real y Albacete. Tiene una extensión de más de 30.000 km².

 

     jabonera de la Mancha.   f. jabonera. (Planta cariofilácea de tallos nudosos. Nombre científico, Saponaria officinalis.)
    Planta herbácea de la familia de las Cariofiláceas, con tallos erguidos de cuatro a seis decímetros, hojas lanceoladas, con pecíolo corto y tres nervios muy prominentes, flores grandes, olorosas, de color blanco rosado, en panojas, y fruto capsular con diversas semillas. El zumo de esta planta y su raíz hacen espuma con el agua y sirven, como el jabón, para lavar la ropa. Es muy común en los terrenos húmedos. VER 

manchego, ga.
1. adj. Natural de la Mancha. U. t. c. s.
2. adj. Perteneciente o relativo a esta región de España. 

     cinta manchega.   f. pineda. (Especie de cinta de hilo y estambre, tejida o variada de diversos colores, que servía regularmente para ligas. Se tejía en la localidad conquense de Pineda de Cigüela.) 
    gazpachos manchegos.  m. pl. galianos. (Guiso que hacen los pastores con diversas carnes de cacería, troceadas y deshuesadas, extendido sobre un fondo de masa de pan.)

    queso manchego.  m. El elaborado en la comarca natural de La Mancha a partir de leche de ovejas de laraza manchega con un periodo mínimo de maduración de sesenta días. El artesano se hace con leche de oveja sin pasteurizar. VER

     seguidillas manchegas.
       1. f. pl. Música o tono especial, originario de La Mancha, con que se cantan las seguidillas (aire popular).
        2. f. pl. Baile propio de esta tonada.