raza Tamworth

f. Zootecn. Raza de cerdo doméstico, una de las más antiguas, que no acaba de adaptarse a los métodos modernos de producción, y que es muy apreciada por su carne y especialmente por su tocino. Tienen la cabeza alargada y el cuerpo largo y estrecho, con orejas erectas y puntiagudas y color rojo pálido a caoba oscuro. Son originarios de Irlanda y, sobre 1812, Sir Robert Peel los importó y comenzó a criarlos en su finca de Tamworth. ORIGEN