Eustachi (Bartolomeo)

Médico y anatomista italiano (San Severino delle Marche entre 1500 y 1514 – Umbría, camino de Fossombrone 1574), uno de los precursores reales del renacimiento de la medicina y co-fundador de la anatomía humana junto a Vesalio. También es conocido como rival de Galeno.
Su padre era un médico famoso y quiso darle una gran formación clásica, estudiando griego, hebreo y árabe. Estudió medicina en el Archigimnasium de La Sapienza de Roma y comenzó su práctica en su tierra natal sobre 1540. Su fama se extendió y en 1547 era médico del cardenal Giulio della Rovere; dos años después marchó con él a Roma para convertirse en profesor de anatomía en la Universidad de Roma “La Sapienza”. La enfermedad de la gota hizo que dejara este puesto. También fue médico de san Carlos Borromeo y de san Felipe Neri.
   Escribió una amplia obra de anatomía que no fue publicada hasta siglo y medio después de su muerte, y aún así, parcialmente. Describió por vez primera la comunicación entre la faringe y el oído medio (trompa de Eustaquio), la válvula de Eustaquio de la vena cava inferior, estudió con detalle el riñón, los dientes, etc.

    conducto de Eustaquio.  f. Anat. Conducto en el peñasco que añoja la porción externa de la trompa de Eustaquio.
  trompa de Eustaquio.  f. Anat. Conducto osteofibromembranoso, propio de muchos vertebrados, que pone en comunicación el oído medio con la faringe. Va desde la parte anterior y superior del tímpano hasta la parte lateral y superior de la faringe, a siete centímetros de la abertura exterior de las fosas nasales y a nivel del borde superior del cornete inferior. Equilibra la presión aérea de la caja del tambor con la presión atmosférica. En el hombre tiene entre 40 y 50 mm de longitud. VER    
    válvula de Eustaquio.  f. Anat. Pliegue membranoso semilunar en la aurícula derecha, entre el orificio de la cava inferior y y el auriculo-ventricular.