Ceres

Diosa de la agricultura en la mitología romana. Ella y su hija Proserpina eran las equivalentes a las diosas griegas Deméter y Perséfone.
La leyenda griega explicaba que la tierra diera abundantes frutos por la alegría que sentía Ceres cuando, cada primavera, se reunía con su hija. Su culto se introdujo en Roma en el siglo V a. C. y tuvo mucha aceptación entre las clases más populares. Esta es la diosa Ceres (siglo I), encontrada en Mérida (Badajoz) durante unas excavaciones en 1911.

ceralícola.
1. adj. Perteneciente o relativo al cultivo y producción de cereales.

ceralina.
1. f. Quím. Fermento nitrogenado que se encuentra en el salvado. Altera el gluten y elimina el almidón.  

cereal.
1. adj. y s. m. Se dice de las plantas gramíneas que dan frutos farináceos, o de estos mismos frutos, como el trigo, el centeno y la cebada.
2. adj. Perteneciente o relativo a la diosa Ceres.
3. m. Conjunto de las semillas de estas plantas. Mercado de cereales.
4. m. pl. Alimento elaborado con estas semillas y que suele estar enriquecido con vitaminas y otras sustancias. Los niños desayunan cereales con leche.

cerealia.
1. f. pl. En la antigüedad romana, fiestas de carácter agrícola en las que se celebraba el regreso de Proserpina a la tierra. Se celebraban en Roma entre el 12 y el 19 de abril y tenían un carácter netamente helénico y plebeyo.

cerealístico, ca.
1. adj. Perteneciente o relativo a los cereales.

cerealista.
1. adj. Perteneciente o relativo a la producción y tráfico de cereales. Primer congreso cerealista.
2. m. y f. Persona especialmente dedicada a todo lo que se refiere a los cereales.

Ceres.
1. n. p. Astron. Asteroide que gira alrededor del Sol entre las órbitas de Marte y Júpiter. Fue el primer asteroide que se descubrió y es también el más grande (casi 1.000 km de diámetro). Lo detectó el astrónomo italiano Giuseppe Piazzi (1746-1826) el 1 de enero de1801 desde un observatorio de Palermo, y lo llamó Ceres en honor a la diosa  romana de la agricultura. Su periodo orbital es de 4’6 años y el de rotación de 9'074 horas. VER

cérico, ca.
1. adj. Se dice del óxido CeO2, y de las sales del cerio tetravalente. 

    tierras céricas. f. Grupo de metales que comprende el lantano, cerio, praseodimio, neodimio, terbio y samario, o sus óxidos.

cérido.
1. m. Nombre genérico de los cuerpos simples cuyo tipo es el cerio.

cerio. (De Ceres, diosa romana.)
1. m. Elemento químico de núm. atóm. 58. Metal de las tierras raras, es muy escaso en la corteza terrestre, donde aparece disperso en diversos minerales. De color pardo rojizo, arde como el magnesio, y algunos de sus derivados se usan en pirotecnia y como materiales cerámicos. (Símb., Ce).
   Es uno de los 14 elementos químicos que siguen al lantano en la tabla periódica, denominados por ello lantánidos. En la naturaleza tiene tres isótopos estables y uno radiactivo. Fue descubierto en 1803 por el químico alemán Martin Heinrich Klaproth (1743-1817) y por el sueco Jöns Jacob Berzelius (1779-1848) e independientemente por el también químico sueco Wilhelm von Hisinger (1766-1852).

cerveceo.
1. m. Fermentación de la cerveza. 

    ir de cerveceo.   intr. Salir a tomar cerveza.

cervecería.
1. f. Fábrica de cerveza.
2. f. Local donde se vende y se toma cerveza.

cervecero, ra.
1. adj. Perteneciente o relativo a la cerveza.
2. adj. coloq. Dicho de una persona: Aficionada al consumo de cerveza.
3. m. y f. Persona que hace cerveza.
4. m. y f. Dueño de una cervecería.

cerveza.
1. f. Bebida alcohólica hecha con granos germinados de cebada u otros cereales fermentados en agua, y aromatizada con lúpulo, boj, casia, etc. 

    cerveza doble.  f. Cerveza fuerte.