Médico estadounidense (Chelsea, Massachusetts, 1843 – Brookline, Massachusetts, 1913).
Estudió en la Universidad de Harvard, donde se doctoró en 1868. Estuvo en Viena, Berlín y París antes de establecerse en Boston, donde enseñó anatomía patológica y patología general en la Escuela de Medicina de Harvard, desde 1873, como profesor asistente y profesor de 1879 a 1892. También se desempeñó como médico del dispensario de Boston entre 1871 y 1882, y del Hospital General de Massachusetts de 1887 a 1908. En 1894, fue presidente de la Asociación de Médicos de EE. UU. Tuvo cuatro hijos.
Sus trabajos más importantes se refieren a la apendicitis y la pancreatitis aguda. En 1886 demostró la patología del apéndice veriforme y denominó apendicitis a la enfermedad. Describió tres formas de pancreatitis aguda e hizo la primera sugerencia de que la necrosis grasa diseminada es el resultado de un proceso patológico en el páncreas.
síndrome de Balser-Fitz. f. Med. Alteración marcada por pancreatitis gangrenosa con áreas necróticas grasas en el tejido interlobular y, a veces, en la grasa pericárdica y la médula ósea, que se observa en la pancreatitis aguda. Los síntomas son ataques repentinos e insoportables de dolor epigástrico que irradian grandes áreas. Hay postración, colapso frecuente, fiebre baja y pulso débil. Sucede a cualquier edad, con ligera mayor incidencia en las mujeres. También se conoce como necrosis grasa de Balser.
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