quianti

1. m. Vino común que se elabora en Toscana. Es un vino tinto de color rubí vivo o granate que se obtiene a partir de la variedad Vitis vinifera. Históricamente se produce en tres aldeas en la provincia de Siena: Radda in Chianti, Castellina in Chianti y Gaiole in Chianti situadas en las Colinas del Chianti. En 1932 la producción de Chianti también se extendió a las provincias de Arezzo, Florencia, Pisa, Pistoia y Prato. Actualmente el área del Chianti está dividida en ocho subáreas.  ORIGEN