saber más que el perro de Paco

fr. coloq. Expresión típicamente madrileña para elogiar la sagacidad o astucia de alguno.
   Este perro fue famosísimo a finales del siglo XIX. Según parece, no tenía dueño, y vagaba por las calles de Madrid, siendo especialmente querido en las tertulias del centro. Se le utilizaba para hostigar a los toros mansos en el ruedo y para asustar a los toreros miedosos. Uno de estos toreros, Pepe Galápagos, lo mató con el estoque cuando el perro de Paco le mordía las pantorrillas para que se acercara al toro. ORIGEN